GKX120 / GKX180 / GKX240 – Endüstriyel X Kavurma

/GKX120 / GKX180 / GKX240 – Endüstriyel X Kavurma
GKX120 / GKX180 / GKX240 – Endüstriyel X Kavurma 2018-05-16T16:45:39+00:00

Project Description

Yüksek verimde kahve işleme sürecinin kolaylıkla gerçekleşmesi, GKX serisinin sunduğu en değerli hizmettir. Brülörlü sistemi ile kavurma işlemini homojen ve kısa zamanda gerçekleştiren Garanti Endüstriyel – X, tek seferde 120 kg ‘den başlamak üzere 240 kg ye kadar yeşil kahvenin kavrulmasını sağlamaktadır. Genellikle seri üretim yapan tesis planlamalarında tercih edilmekte olup, Garanti ekipmanları ile sistemleştirilmektedir. Yeşil kahve yükleme aparatı ile kavurlacak ürünün işlem süreci içine alınması, pnömatik sistem ile, yüklenmiş yeşil kahvenin tambura aktarılması, ve kavrulmuş kahvenin soğutma işlemine tabii tutulması için de tambur kapağının açılması otomatik olarak gerçekleştirilmektedir.

Teknolojinin verimi ve konforu getirdiği iş hayatında, profil sistemi, varolan planlamanın işlem sürecini perfomans açısından yükseltmektedir. Standart işlemler olarak adlandırılan brülör sisteminin ateşlenmesi, tambur, mikser, üst fan, soğutucu fan, ışık açma kapama işlemlerinin yanısıra, kullanıcı kendi kavurma reçetesini oluşturarak, kavurma işlemini gerçekleştirebilmekte, bu verileri analiz edebilmektedir. Bu sayede, her çeşit kahve için ayrı bir üretim planı oluşturabilmektedir.

Ürün Kodu  GKX120 GKX180 GKX240
Tambur Kapasite (kg)  100 – 120 155 – 180 210 – 240
Saatlik Kapasite (kg/s)  480 820 1050
Kavurma Süresi (dk)  20 – 25
Isı Sistemi  Direkt Ateş (Ocaklı) 
Yakıt Türü  LPG / LNG / NG / Dizel
Voltaj (V) 380 x 415
Frekans 50 / 60 Hz
Kontrol Paneli  Elektrik Kontrol Paneli
Güç Tüketimi (kW)  9,60  11,6  11,6 
Kontrol Paneli  1/2 – 1
  • Gözetleme camı ve numune alma kolu (Kavurma sürecinde taneleri gözlemlemek için)
  • Yüksek verimle ayrıştıran kabuk deposu
  • Eş zamanlı kavurma ve soğutma imkanı
  • Soğutma için yüksek kapasite de fan 
  • Kavurma süreci boyunca tambur içindeki havayı kontrol etmek için ekstra fan motoru
  • Brulör sistemi: Gaz bağlantısı ile ilgili bir problem oluştuğunda kendi kendine kapanır. 
  • Elektrik kontrol paneli
  • Kolay temizlenir ve bakım yapılabilir şekilde tasarlanmış
  • Bakım ve kullanıcı kılavuzu
  1. Baca Gazı Yakıcısı
  2. Yeşil kahve yükleme aparatı
  3. Profil Sistemi
  4. Pnömatik sistem : Kavrulacak ürünün kefeden tambura akışını, kavrulmuş ürünün soğutucu tavaya olan akışını otomatik olarak gerçekleştirir.
  5. Sistem kurulumu

Son Yazılarımız